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Was isst man in…? Santiago (Teil 1)

4. August, 2008 von Benjamin Loy · Keine Leserbriefe

Once - ein Wort, das in der spanischsprachigen Welt sowohl die Zahl elf, ein Stadtviertel von Buenos Aires, aber auch die Nationale Blindenorganisation Spaniens bezeichnen kann. In Chile dagegen denkt man dabei in erster Linie ans Essen und ein im ganzen Land mit Hingabe praktiziertes Ritual.once.JPG

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Tags: Santiago de Chile

Was isst man in… Lissabon? (#1)

9. Juli, 2008 von Moritz Alexander Heiser · Keine Leserbriefe

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Die berühmten “Pasteis de Belém” aus der gleichnamigen Pasteleria (Konditorei) im Lissabonner Bezirk Belém sind jedem Lissabon-Tourist ein Begriff. Ihren guten Ruf in allen Reiseführern genießt die leckere Süßspeise vollkommen zurecht. Weniger bekannt ist eine nicht weniger leckere Variante der Pasteis. Nur einen Steinwurf von den Pasteis de Belém entfernt, kann man ihr Original kosten.

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Tags: Lissabon

Grillmeister, aufgepasst!

14. Mai, 2008 von Moritz Alexander Heiser · 14 Leserbriefe

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Mit den steigenden Temperaturen, beginnt für viele in Deutschland auch wieder die Grillsaison. Doch was des einen Leidenschaft, ist des anderen Leid. Wer sich für einen echten Grillmeister hält, grillt mit Kohle; und das geht den Nachbarn auf dem Balkon nebenan gehörig auf die (Geruchs-)Nerven. Wer auf den Geschmack von rauchig gegrillten Tofuwürstchen dennoch nicht verzichten möchte, wird auf der Suche nach einer die Mitmenschen schonenden Alternative bald in Portugal fündig.

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Tags: Lissabon

Sicherheit geht vor Porzellan?

13. Mai, 2008 von Nicole Kathrin Kierer · 21 Leserbriefe

Gastgarten des Tomaselli

Aus Sicherheitsgründen müssen wegen der Fußball-Europameisterschaft ab dem 7. Juni alle Gastgärten rund um den Residenzplatz in der Stadt Salzburg verschwinden. Wirklich alle Gastgärten? Nein, ein Salzburger Traditionscafé, das 1705 gegründete Tomaselli, darf seinen Gastgarten - den so genannten Kiosk Tomaselli - weiterhin betreiben, da er sich nicht auf öffentlichem Grund befindet. Ganz verschont von der polizeilichen Verordnung bleibt aber auch das gemütliche Kaffeehaus nicht: Hausgemachte Kuchen und Torten sowie der viel gerühmte Kaffee dürfen während der Fußball-Europameisterschaft nur mit Plastikgeschirr serviert werden.

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Tags: Salzburg

Ein Sonntag im Swan Valley

13. Mai, 2008 von Kathrin Lau · 23 Leserbriefe

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So langsam kündigt sich der Winter in Western Australia an, es wird bereits abends um fünf dunkel und die Feierabende und Wochenenden können nicht mehr uneingeschränkt am Strand verbracht werden. Also muss nach anderen Freizeitaktivitäten Ausschau gehalten werden. Und nach neuen Interessen. Wie zum Beispiel einer guten Flasche Wein.  

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Tags: Perth

Fika?!

16. April, 2008 von Annika Falk · 26 Leserbriefe

In Skandinavien wird enorm viel Kaffee geschlürft. Studien zufolge sind die Finnen die Weltmeister im Kaffeetrinken - mit 11,4 kg pro Kopf und Jahr. Das sind umgerechnet rund 1400 Tassen pro Jahr, also knapp vier Tassen pro Tag. Aber auch die Schweden mischen mit 7,9 kg oben mit.

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Tags: Stockholm